زائر زائر
| موضوع: لايفوتك الإثنين أغسطس 25, 2008 1:13 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة الدجاج والمشروم من تشيليز
المقادير:
ربع كوب زبدة ربع كوب بصل مقطع ربع كوب جزر مقطع ربع كوب كرفس مقطع كوب مشروم مقطع ربع كوب دقيق 3 اكواب شوربة دجاج ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض ملعقة صغيرة فلفل (اسود) نصف ملعقة صغيرة صوص شطة ملعقة طعام أوراق بقدونس مقطع 2 كوب كريمة خفق ملعقة صغيرة ونصف عصير ليمون صدور دجاج مطهوة مقطعة صغير
الطريقة:
على درجة حرارة متوسطة نذوب الزبدة في القدر ثم نضيف الخضراوات و نقلب الى أن تنعم ثم نضيف الدقيق ونقلب قليلا ولا نتركه الى ان يصبح بني اللون ونضيف مرق الدجاج ببطء مع التقليب باستمرار نضيف البهارات والشطة والبقدونس و نتركه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نضيف الكريمة وعصير الليمون وقطع الدجاج ونتركه على النار الهادئة لمدة 10 دقائق أخرى ثم يقدم فورا في أطباق التقديم..
عوافي |
|
دلوعه وادلع المديره العامه
عدد المشاركات : 480 الموقع : منتديات دلوعه ودلع المزاج : رايقة الاوسمه : اسم الدوله : المزاج : مارئيك بالمنتدى : جونآآآن احترامك : لونك المفضل : نشاطك بالمنتدى : تاريخ التسجيل : 23/07/2008
| موضوع: رد: لايفوتك الثلاثاء أغسطس 26, 2008 1:25 pm | |
| | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: لايفوتك الخميس سبتمبر 04, 2008 10:07 am | |
| |
|
.●هــيــامـ●. ¸.•[, ادآريــه ,]•.¸
عدد المشاركات : 189 الموقع : دلوعهـ وادلع●● المزاج : رآآآآيقهـ●● الاوسمه : اسم الدوله : المزاج : مارئيك بالمنتدى : جونآآآن احترامك : لونك المفضل : نشاطك بالمنتدى : تاريخ التسجيل : 04/03/2009
| موضوع: رد: لايفوتك الأربعاء مارس 11, 2009 6:36 am | |
| مشكوورهـ حلووووهـ | |
|
miss pink مراقبة الاقسام العامه
عدد المشاركات : 218 الاوسمه : اسم الدوله : المزاج : مارئيك بالمنتدى : جونآآآن احترامك : لونك المفضل : نشاطك بالمنتدى : تاريخ التسجيل : 21/07/2009
| موضوع: رد: لايفوتك الثلاثاء يوليو 21, 2009 11:25 pm | |
| | |
|